Calculadora de fondo común de propinas: primero la barra y los ayudantes, luego los meseros
Reparte el fondo de propinas del turno: aparta el porcentaje para barra y ayudantes y divide el resto entre los meseros según las horas que trabajó cada uno.
Cómo funciona
Fondo de meseros = propinas − propinas × (% barra + % ayudantes) · Tu parte = fondo de meseros × (tus horas ÷ horas totales) · Parte igual = fondo de meseros ÷ número de meseros
En un fondo común de propinas, al personal de apoyo se le paga primero: la barra y los ayudantes reciben un porcentaje del total, lo que en muchos restaurantes se llama tip-out. Lo que queda se divide entre los meseros, y la forma más justa es hacerlo según las horas que trabajó cada quien, para que quien cubrió el turno completo reciba más que quien se fue temprano. La calculadora aparta esos porcentajes y te muestra tu parte según tus horas junto con el reparto en partes iguales, para que compares.
Ejemplo resuelto
En un turno se juntan $900 de propinas. El 5% va a la barra ($45) y otro 5% a los ayudantes ($45), así que quedan $810 para 4 meseros: $202.50 a cada uno si se reparte parejo. Carlos trabajó 6 de las 24 horas totales, así que su parte por horas es 810 × (6 ÷ 24) = $202.50. Aquí coincide porque todos trabajaron lo mismo; si las horas cambian, las cifras se separan.
Preguntas frecuentes
¿Es mejor repartir las propinas en partes iguales o por horas?
Por horas suele considerarse lo más justo porque premia el tiempo realmente trabajado. El reparto igual es más simple, pero le paga de más a quien hizo un turno corto y de menos a quien cerró.
¿El tip-out se descuenta antes o después de repartir?
Antes. Los porcentajes para la barra, los ayudantes y los runners salen del total de propinas, y solo el resto se divide entre los meseros, de modo que todos absorben ese costo en proporción.
¿Las propinas pagan impuestos?
En muchos países sí: las propinas, incluida tu parte del fondo común, suelen considerarse ingreso y deben declararse según las reglas locales. Esta herramienta muestra montos brutos, antes de cualquier retención.
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Estimación con fines educativos; no es asesoría fiscal, laboral ni financiera. Las reglas sobre propinas e impuestos varían según el país y el empleador: consulta a un asesor si tienes dudas.