Calendario de siembra según la última helada: jitomate, chile, lechuga y más
Escribe la fecha de la última helada y elige tu cultivo para saber cuándo sembrar en almácigo bajo techo y cuándo es seguro plantar tomate, chile o calabacita afuera.
Cómo funciona
Fecha para plantar afuera = última helada + semanas del cultivo · Siembra en almácigo = última helada − semanas de ventaja
Casi todas las fechas de siembra se calculan a partir de la fecha promedio de la última helada de primavera. Los cultivos delicados que aman el calor, como el jitomate, el chile y la calabaza, salen al huerto solo cuando esa fecha ya pasó y la tierra se calentó, y varios se siembran semanas antes en almácigo bajo techo para ganar tiempo. Los cultivos de clima fresco, como la lechuga, son la excepción: se siembran directo semanas antes de la última helada porque una helada ligera no les hace daño. Como la última helada es un promedio, revisa el pronóstico y ten a la mano cómo proteger tus plántulas si llega un frío tardío.
Ejemplo resuelto
Si en tu zona la última helada cae alrededor del 15 de abril, el jitomate se trasplanta cerca de 1 semana después, hacia el 22 de abril, y sus semillas se siembran en almácigo unas 7 semanas antes de la helada, por el 25 de febrero. La lechuga, en cambio, se siembra directo en el huerto hacia el 18 de marzo, 4 semanas antes de la helada.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la fecha de la última helada y cómo sé cuál es la mía?
Es la fecha promedio de la última noche con temperatura bajo cero en primavera en tu zona, calculada con décadas de registros del clima. Puedes consultarla con el servicio meteorológico de tu país o con viveros y productores locales; es un promedio probable, no una garantía. En el hemisferio sur, como en Argentina o Chile, suele caer entre septiembre y octubre.
¿Por qué unas semillas se empiezan en almácigo y otras se siembran directo?
Los cultivos de ciclo largo que aman el calor, como el jitomate y el chile, necesitan ventaja para madurar antes del otoño, así que se siembran bajo techo semanas antes y se trasplantan después de la helada. Los cultivos rápidos o que aguantan el frío, como la lechuga, el frijol y la calabaza, crecen bien afuera y muchas veces no toleran el trasplante, por eso se siembran directo.
¿Puedo sembrar antes de estas fechas?
Puedes arriesgarte si el pronóstico se ve templado, pero una helada tardía puede matar las plántulas delicadas en una sola noche. Usa mantas térmicas, campanas o cajoneras frías para proteger lo que siembres antes, y deja solo los cultivos resistentes como apuesta temprana segura.
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Esta calculadora tiene fines informativos. Verifica los resultados importantes antes de tomar decisiones.