¿Cuánto dura el tanque de gas del asador? Calcula las horas de parrilla que te quedan
Calcula cuántas horas de asado te da un tanque de gas propano según sus kilos y los BTU de tu asador o parrilla, y para cuántas carnes asadas te alcanza.
Cómo funciona
Horas de uso = kg de gas × 47,606.6 BTU/kg ÷ (BTU/h del asador × factor de flama) · factor: alto 1, medio 0.65, bajo 0.4
El gas propano guarda una cantidad fija de energía, unos 47,600 BTU por kilo, así que un tanque lleno de cierto tamaño contiene un número conocido de BTU. Cuánto te dura depende de lo rápido que lo queme tu asador: uno potente con todas las perillas al máximo vacía el tanque mucho antes que uno modesto a flama media. Como casi nunca usas todos los quemadores en alto todo el tiempo, el factor de flama da una estimación más realista que suponer la potencia máxima.
Ejemplo resuelto
Luis tiene un tanque de 10 kg de gas y un asador de 30,000 BTU/h. El tanque guarda unos 10 × 47,606.6 ≈ 476,066 BTU; con la flama en alto consume los 30,000 BTU/h completos, así que le dura 476,066 ÷ 30,000 ≈ 15.9 horas, unas 11 carnes asadas de hora y media. A flama media (65%) el mismo tanque rendiría más de 24 horas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura un tanque de gas de 10 kg en un asador?
En un asador mediano de 30,000 a 40,000 BTU/h, un tanque de 10 kg rinde aproximadamente de 12 a 16 horas con la flama en alto, o sea de 8 a 11 carnes asadas. A flama media o baja dura bastante más; los asadores muy potentes lo gastan antes.
¿Cómo sé cuántos BTU tiene mi asador?
La potencia total aparece en el manual y muchas veces en una etiqueta cerca de los quemadores: es la suma de todos los quemadores principales al máximo. Suma el quemador lateral solo si lo usas. Si normalmente cocinas a flama media, elige esa opción en vez de usar la potencia completa.
¿Cómo sé cuánto gas le queda al tanque?
Pésalo: réstale al peso actual la tara (el peso del tanque vacío) que viene grabada en el tanque, y lo que sobra son los kilos de gas. Un truco rápido sin báscula es echar agua tibia por un costado y tocar dónde se siente frío: ahí está el nivel del gas líquido.
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Esta calculadora tiene fines informativos. Verifica los resultados importantes antes de tomar decisiones.