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Calculadora de ganancia diaria de peso (GDP) para bovinos, cerdos, ovinos y caprinos

Calcula la ganancia diaria de peso (GDP) de bovinos, cerdos, ovejas o cabras a partir de dos pesajes: ganancia total, ganancia por mes, porcentaje ganado y días que faltan para el peso meta.

Unidades

Peso inicial

Peso final

Días entre pesajes

Peso meta

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Cómo funciona

GDP = (peso final − peso inicial) ÷ días entre pesajes · Días para el peso meta = (peso meta − peso final) ÷ GDP

La ganancia diaria de peso (GDP), también llamada ganancia media diaria, es la medida estándar de crecimiento en producción animal: indica si los animales rinden lo que prometen la ración y la genética. Pesa siempre a la misma hora (idealmente con el mismo tiempo de ayuno) para evitar diferencias de llenado del rumen de varios puntos porcentuales. Como referencia, los novillos en pastoreo ganan unos 0.5–1.0 kg/día, el ganado en corral de engorda 1.3–1.8 kg/día y los cerdos de engorde 0.8–1.0 kg/día.

Ejemplo resuelto

Un novillo pesó 250 kg y, 90 días después, 340 kg. Ganó 90.0 kg, así que su ganancia diaria de peso es 90 ÷ 90 = 1.00 kg/día (30.0 kg por mes, un aumento del 36.0%). A ese ritmo necesita otros 110 días para llegar a la meta de 450 kg.

Fuentes: FAO — Animal production and health: growth performance indicators · Penn State Extension — Beef cattle growth and feeding

Preguntas frecuentes

¿Cuál es una buena ganancia diaria de peso en bovinos?

Depende del sistema: 0.4–0.8 kg/día en pasturas tropicales o en época seca, alrededor de 0.8–1.0 kg/día en buenas praderas mejoradas y 1.3–1.8 kg/día en corrales de engorda con raciones de alta energía.

¿Qué GDP deben lograr los cerdos de engorde?

Los cerdos modernos de engorde suelen ganar 0.8–1.0 kg/día desde unos 25 kg hasta el peso de mercado; los lechones en destete ganan menos, alrededor de 0.4–0.6 kg/día.

¿Cada cuánto conviene pesar a los animales?

Lo habitual es cada 28–60 días. Los periodos muy cortos exageran el efecto del llenado digestivo y del error de la báscula, y los muy largos ocultan problemas. Pesa a la misma hora y en las mismas condiciones de alimentación.

¿Puedo calcular la GDP sin báscula?

Sí, de forma aproximada: estima ambos pesos con la cinta de perímetro torácico. El error de cada estimación (5–10%) se traslada a la ganancia, así que usa periodos de al menos 60 días y que mida siempre la misma persona.

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Esta calculadora tiene fines informativos. Verifica los resultados importantes antes de tomar decisiones.