Calculadora de isla de cocina: ¿queda suficiente pasillo alrededor?
Revisa si tu isla de cocina deja pasillo suficiente por todos lados, frente al mínimo recomendado de 107 cm (122 cm si cocinan dos personas a la vez).
Cómo funciona
Espacio en los costados = (ancho de la cocina − ancho de la isla) ÷ 2 · Espacio en los extremos = (largo de la cocina − largo de la isla) ÷ 2 · Mínimo recomendado = 107 cm (122 cm para dos personas)
La Asociación Nacional de Cocina y Baño de Estados Unidos (NKBA), referencia habitual en diseño de cocinas, recomienda dejar al menos 107 cm (42 pulgadas) de pasillo alrededor de una isla para que una persona pueda abrir gabinetes y electrodomésticos, y 122 cm (48 pulgadas) donde trabajan dos personas a la vez. Si la isla queda centrada, el piso sobrante se reparte por igual, así que cada pasillo es la mitad de la diferencia entre la medida de la cocina y la de la isla. El más angosto de los cuatro es el que realmente limita la comodidad y define si la distribución funciona.
Ejemplo resuelto
Luis quiere poner una isla de 100 × 200 cm, centrada, en una cocina de 360 × 450 cm. En los costados le quedan (360 − 100) ÷ 2 = 130 cm y en los extremos (450 − 200) ÷ 2 = 125 cm. El pasillo más angosto es de 125 cm, por encima incluso de los 122 cm que se recomiendan para dos personas cocinando.
Fuentes: NKBA Kitchen Planning Guidelines
Preguntas frecuentes
¿Cuánto espacio debe haber alrededor de una isla de cocina?
La recomendación de la NKBA es un mínimo de 107 cm de pasillo por todos lados, y 122 cm en cocinas donde cocinan dos personas juntas o donde el pasillo también es paso principal de la casa.
¿Qué tan grande debe ser una cocina para tener isla?
Para dejar pasillos de 107 cm alrededor incluso de una isla compacta de 60 × 100 cm, necesitas unos 2.75 m en cada dirección. Con menos espacio, suele funcionar mejor una península o un carrito de cocina.
¿Los 107 cm incluyen la apertura de las puertas de los electrodomésticos?
Los 107 cm son el pasillo para estar de pie; además necesitas que la puerta del horno, del lavavajillas o del refrigerador abra por completo sobre el pasillo, lo que puede pedir más espacio de ese lado.
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Esta calculadora tiene fines informativos. Verifica los resultados importantes antes de tomar decisiones.