Calculadora de té por taza: cuántos gramos de té a granel usar
Calcula cuántos gramos y cucharaditas de té a granel necesitas según el tipo de té, el número de tazas y el tamaño de cada taza.
Cómo funciona
Por taza = gramos por cada 240 ml (según el tipo) × tamaño de la taza ÷ 240 · Total = por taza × número de tazas · Cucharaditas ≈ gramos ÷ 2
La cantidad de té a granel crece con el tamaño de la taza. Se parte de una base por tipo para una taza de 240 ml: unos 2.5 g para el té negro, que es de hoja densa; cerca de 2 g para el verde; y alrededor de 3 g para el oolong, el blanco y las infusiones de hierbas, que son más voluminosos. Multiplica esa base por el tamaño de tu taza y por cuántas tazas vas a servir, y divide los gramos entre dos para pasarlos a cucharaditas. Una báscula de cocina es más precisa que la cuchara, porque la densidad cambia muchísimo entre un té verde enrollado tipo pólvora y un té blanco de hoja entera.
Ejemplo resuelto
Luis va a preparar 2 tazas de 240 ml de té negro. A 2.5 g por taza necesita 2 × 2.5 = 5.0 g de hojas, que equivalen a unas 5.0 ÷ 2 = 2.5 cucharaditas. Si usara tazas grandes de 480 ml, serían 10.0 g, unas 5.0 cucharaditas.
Preguntas frecuentes
¿Por qué cambia la cantidad según el tipo de té?
Por la densidad de la hoja, no por la cafeína. Los tés de hoja grande y esponjosa, como el blanco o algunas infusiones, pesan menos por cucharada y necesitas más volumen para los mismos gramos; las hojas enrolladas y densas caben más en una cuchara.
¿Qué es mejor medir, gramos o cucharaditas?
Los gramos en báscula son lo más constante, porque una cucharadita de té blanco ligero y una de té verde enrollado pesan muy distinto. Las cucharaditas son una aproximación práctica, a razón de unos 2 g por cucharadita rasa.
¿El tiempo de infusión cambia cuánto té debo usar?
No directamente. La cantidad de hojas define la intensidad por taza, mientras que el tiempo y la temperatura del agua controlan la extracción. Usa esta calculadora para la dosis y luego sigue la guía de infusión de tu tipo de té.
¿Cuántos gramos de té verde van en una taza?
Para una taza de 240 ml, unos 2 g de té verde a granel, más o menos una cucharadita. En una taza de 350 ml serían 2 × 350 ÷ 240 = 2.9 g.
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Esta calculadora tiene fines informativos. Verifica los resultados importantes antes de tomar decisiones.