Calculadora de macros de trail mix: calorías, proteína, carbohidratos y grasa

Cómo funciona

Macros de la mezcla = Σ (gramos de cada ingrediente × valor por gramo) · Por porción = total × (porción ÷ gramos totales)

La mezcla de frutos secos, conocida como trail mix, es un clásico de montaña porque concentra muchas calorías en poco peso y aguanta semanas sin refrigerar, pero sus números dependen por completo de la proporción entre frutos secos, fruta y chocolate. La calculadora aplica valores típicos a cada ingrediente (unas 6.2 kcal/g los frutos secos, 3 kcal/g la fruta deshidratada, 4.9 kcal/g el chocolate y 5.6 kcal/g las semillas), suma el total y lo reparte en porciones del tamaño que elijas. Los frutos secos y las semillas aportan la mayor parte de la grasa y la proteína, y la fruta y el chocolate, los carbohidratos rápidos, así que cambiando la proporción ajustas la mezcla para resistencia o para energía inmediata.

Ejemplo resuelto

Isabel prepara una bolsa con 115 g de frutos secos, 85 g de pasas y arándanos, 55 g de chocolate y 30 g de semillas de girasol: 285 g en total, con unas 1,406 kcal, 38 g de proteína, 131 g de carbohidratos y 88 g de grasa. En porciones de 40 g le salen 285 ÷ 40 ≈ 7.1 porciones de unas 197 kcal y 5 g de proteína cada una.

Preguntas frecuentes