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Calculadora de porcentaje en masa (% m/m): concentración en peso de una mezcla

Calcula el porcentaje en masa (% m/m o % p/p) de un componente a partir de su masa y la del resto de la mezcla, con la masa total y el porcentaje del disolvente.

Masa del componente (soluto)

Masa del resto

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Cómo funciona

% m/m = (masa del componente ÷ masa total de la mezcla) × 100 · masa total = masa del componente + masa del resto

El porcentaje en masa, también llamado % m/m o % p/p, indica cuántos gramos de un componente hay por cada 100 g de mezcla. Se calcula dividiendo la masa del componente entre la masa total y multiplicando por 100. Como solo usa masas, no cambia con la temperatura, y por eso aparece en etiquetas de alimentos, aleaciones y reactivos de laboratorio. Recuerda que el total es la suma del soluto y del disolvente.

Ejemplo resuelto

Ana disuelve 20 g de azúcar en 90 g de agua. La masa total es 20 + 90 = 110 g, así que el azúcar representa (20 ÷ 110) × 100 = 18.182% en masa y el agua el 81.818% restante.

Fuentes: Mass fraction (chemistry) — Wikipedia

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre porcentaje en masa y porcentaje en volumen?

El % m/m divide masas y el % v/v divide volúmenes. No coinciden porque los componentes tienen densidades distintas: una solución al 10% en masa en general no está al 10% en volumen.

¿La masa del soluto se suma al total?

Sí. El denominador es la mezcla completa, así que incluye el componente que mides y todo lo demás. Por eso la calculadora suma las dos masas antes de dividir.

¿Qué relación tiene con otras unidades de concentración?

El % m/m es una forma de expresar la concentración en peso. Si necesitas moles por litro de solución, usa la molaridad; si trabajas con gramos por 100 mL, usa el porcentaje masa/volumen (% m/v).

¿Cuántos gramos de soluto necesito para una solución al 5% en masa?

Por cada 100 g de solución necesitas 5 g de soluto y 95 g de disolvente. Para 500 g de solución serían 25 g de soluto y 475 g de agua.

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