Calculadora de calorías de la cerveza: cuántas kcal tiene tu chela
Calcula cuántas calorías tiene una cerveza según su graduación y el tamaño del vaso o la lata: kcal por porción y por 100 mL, carbohidratos y cuánto cuesta quemarlas.
Cómo funciona
kcal por 100 mL ≈ % vol. × 0.789 × 7 (alcohol) + carbohidratos residuales (g) × 4; kcal por cerveza = kcal por 100 mL × mL ÷ 100
La mayor parte de las calorías de una cerveza viene del propio alcohol, que aporta 7 kcal por gramo, casi tanto como la grasa. Por eso una IPA fuerte puede pasar de 300 kcal por pinta, mientras que una lager de 4% se queda por debajo de 200. El resto son azúcares y dextrinas que la levadura no fermentó: las lager secas y las light tienen muy pocos; las stout y los estilos dulces, bastantes más. Como las etiquetas casi nunca traen las calorías, la graduación y el estilo son la forma práctica de estimarlas. Para pasar el porcentaje de alcohol a gramos se multiplica por 0.789, la densidad del etanol.
Ejemplo resuelto
Ana se toma tres cervezas lager de 500 mL al 5%. Por cada 100 mL: 5 × 0.789 × 7 = 27.6 kcal del alcohol más unas 12 kcal de carbohidratos, unas 40 kcal. Cada cerveza tiene entonces unas 198 kcal, con 19.7 g de alcohol y unos 15 g de carbohidratos, y las tres suman 594 kcal. Quemar una sola le llevaría unos 59 minutos de trote.
Preguntas frecuentes
¿La cerveza light tiene menos calorías por tener menos alcohol?
Principalmente sí: las cervezas light bajan tanto la graduación como los carbohidratos residuales y suelen quedar entre 90 y 110 kcal por lata de 355 mL.
¿La cerveza sin alcohol tiene calorías?
Sí, las de sus carbohidratos: normalmente de 20 a 30 kcal por cada 100 mL, parecido a un refresco.
¿Cuántas calorías tiene una lata de cerveza de 355 mL?
Una lager común de 4.5 a 5% tiene unas 140 a 150 kcal por lata de 355 mL. Una IPA de 7% puede rondar las 210 a 230 kcal.
¿Qué engorda más, la cerveza o el vino?
Por copa o vaso depende sobre todo de la graduación y el tamaño. Una copa de vino de 150 mL al 12% tiene unas 120 kcal; una cerveza de 500 mL al 5%, cerca de 200 kcal.
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Esta calculadora tiene fines informativos. Verifica los resultados importantes antes de tomar decisiones.